明升体育潮飲威士忌 女客旺酒價

日期:2017-11-13 / 人气: / 来源:未知

  m88明升网站文匯報訊(記者 岑志剛)近年時興飲用威士忌,不僅專門酒吧愈開愈多,以至開始出現本港自家威士忌品牌。有業界人士暗示,近年飲用威士忌的群眾年輕化,並有愈來愈多密斯插手行列,大大推動了行業的發展,客岁威士忌整體售價升約兩三成。

  本年第二屆舉辦的威士忌嘉年華「Whisky Live Hong Kong」,一共有40多家当地及海外酒商參展。

  有份參展的当地酒吧Club Qing負責人高希靈暗示,本年是第二次參展,但愿以合理的價錢,讓市平易近嘗到市道較少見的威士忌,藉此推廣威士忌文化。

  她指出,近年飲用威士忌的群眾不僅年輕化,更觀察到有愈來愈多密斯插手行列,相信可帶動升幅,「以前就算我归天界各地的威士忌吧,都較少密斯,現正在不少密斯都會一路到專門酒吧飲威士忌。」

  受惠於此,近年本港威士忌銷情持續上升,價錢粗略估計約上升兩三成,此中尤以日本威士忌升幅強勁,一些根基款正在日本亦缺貨難以預訂,本港專門售賣威士忌的酒吧也愈開愈多。

  威士忌入口及經銷商至醇酒庫董事余偉德暗示,隨威士忌市場擴張,除了日本威士忌之外,蘇格蘭威士忌價格亦上漲,整體價錢較客岁升兩三成。

  他指出,以往只要中年人士或長者才飲威士忌,但今時今日多了一班年輕人、專業人士以至密斯學習飲威士忌,成功扭轉其「老氣」抽象,但本港烈酒稅多達100%,令酒價高踞不下,形成較高門檻。

  亦有「過江龍」看好市場,來自日本的信濃屋,與高希靈的酒吧有合做關係。信濃屋營業本部酒販部洋酒課課長北剛暗示,日本威士忌正在日本以致兩岸三地人氣急升,公司看好其市場發展潛力,但愿藉酒展做推廣。

  他亦指,的威士忌的愛好者以30歲至40多歲為从,多喜歡味道濃烈、帶煙燻味的威士忌,惟公司正在港未有代办署理,會視乎市場發展,考慮正在擴充業務。

  台灣品牌威士忌坊創辦人周翔翎暗示,近年和內地威士忌市場發展敏捷,愈來愈多年輕人飲威士忌,公司不僅正在一年半前進軍,現時更正在內地成立銷售渠道,並親身前去分歧城市领会當地人爱好,過去一年銷量翻倍。

作者:文诺言


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